Kawa w Europie: Frankfurt
Chcecie zobaczyć gdzie we Frankfurcie napijecie się niesamowitej kawy? Tej poradnik, pokaże wiele ciekawych miejsc wartych odwiedzenia i pełnych Speciality Coffee.
Marcin Ożarek
Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)
COSTA COFFEE wraca na Plac Trzech Krzyży
Już od 12 lipca mieszkańcy Warszawy mogą ponownie rozkoszować się aromatyczną kawą z COSTA COFFEE na Placu Trzech Krzyży. Właśnie w tej prestiżowej lokalizacji, wywodząca się z Londynu marka, otworzyła swoją 123. kawiarnię. Od początku roku COSTA COFFEE otworzyła aż 11…
Panama Boquete SHB – zmieliliśmy, wypiliśmy, oceniamy
Panama, ach Panama… czyli nie tylko kanał ale i słońce, plaże no i oczywiście wyśmienita kawa. Testowaliśmy Arabicę Panama Boquete SHB a oto nasza ocena kawy.
Burundi Fully Washed AA – zmieliliśmy, wypiliśmy, oceniamy
Burundi to mały kraj leżący pomiędzy Tanzanią a Rwandą. Właśnie z tego małego Afrykańskiego kraju pochodzi kawa, którą testowaliśmy.
Uprawa kawy: Colombia, Burundi, Ethiopia i Rwanda
Film przedstawiający produkcję i uprawę kawy w Columbii, Burundi, Etjopji oraz Rwandzie. Stan na lata 2014-2015. Zobaczcie jak dziś wygląda uprawa kawy w tych krajach oraz czym się dane odmiany charakteryzują. Trzeba obejrzeć, jeśli chce się poznać tajemnice pysznej kawy.
Specjalność kawy Burundi
Wkrótce pojawi się test kawy z Burundi na łamach magazynu kawy. Teraz czas za to pokazać film przedstawiający czemu kawa z tego maleńkiego afrykańskiego państwa jest tak specjalna.
Tanzania AA Ngila Estate – zmieliliśmy, wypiliśmy, oceniamy
Dziś testujemy kawę wprost ze słonecznej Tanzanii 0 Ngila AA. A jest o czym pisać i było co testować, czyli wyśmienita kawa z bogatym bukietem owoców leśnych i truskawek.
Przyprawy do kawy
Nic tak nie pobudza jak doskonale przygotowana kawa. Nawet tradycjonalista powinien jednak spróbować jej w nieco bardziej egzotycznej odsłonie – z przyprawami! Zależnie od nastroju i okazji, można dzięki temu stworzyć kawę rozgrzewającą na zimowy wieczór, słodkawą – na jesienne…
Dla wtajemniczonych – Acaia Brewing Scale
Dla kawiarni poszukujących nowoczesne rozwiązania niesamowitym ułatwieniem jest nowa waga Acaia Brewing Scale współpracująca z oprogramowaniem poprzez Bluetooth.
