Marcin Ożarek

Marcin Ożarek

Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)

Ekspres, który warto mieć

Tempo życia jest obecnie tak szybkie, że chcąc maksymalnie z niego korzystać, trzeba sobie pomóc. I zapewne dlatego wymyślono ekspresy ciśnieniowe, w których można przygotować kawę wprost z kapsułki.

Kawa – Sztuka parzenia

Powiewające na wietrze szaliki i nowe odcinki popularnych seriali telewizyjnych jednoznacznie zwiastują jesień. Żegnamy więc spotkania z przyjaciółmi przy mrożonej kawie w cieniu drzew i rozpalamy ogień w kominku. Zaopatrujemy się w aromatyczną kawę Prima, kilka sprawdzonych przepisów i uczymy…

Europejskie Stowarzyszenie Kawy Najwyższej Jakości

Europejskie Stowarzyszenie Kawy Najwyższej Jakości (Speciality Coffee Association of Europe – SCAE) to międzynarodowa organizacja non profit, skupiająca członków z ponad 70 krajów świata. Naszą misją jest promocja kultury picia kawy i coffee excellence na każdym etapie produkcji: od nasiona…

Polish Brewers Cup 2011

23 maja w Warszawie, odbędą się pierwsze polskie zawody w zaparzaniu kawy metodami przelewowymi – Brewers Cup. Organizatorem wydarzenia jest polski oddział Europejskiego Stowarzyszenia Kawy Najwyższej Jakości (SCAE) oraz Colours of Coffee, gospodarzem i sponsorem imprezy jest kawiarnia Tree Some…

SMART GIUGIARO S2

Seria najbardziej popularnych ekspresów Faema. Swoją popularność zawdzięczają połączeniu prostoty z najlepszymi rozwiązaniami technicznymi typowymi dla ekspresów Faema, takim jak thermosyphonic system, przedwstępna komora parzenia, pompa wolumetryczna itp.