Marcin Ożarek

Marcin Ożarek

Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)

Łódzki Festiwal Kawy 2011

W dniach 17-19 czerwca 2011 w Łodzi odbędzie się Festiwal Kawy. Organizatorami Festiwalu są: SBS Public Relations – agencja PR oraz Primulator – dostawca rozwiązań dla profesjonalnego biznesu kawowego. Wsparcie zapewniają firmy związane z rynkiem kawowym. Obecnie intensywnie jest tworzony…

Zapraszamy na forum o kawie

Serdecznie zapraszamy do rejestracji oraz dyskusji na naszym forum o kawie. Chcąc uatrakcyjnić Wam pobyt w naszym portalu uruchomiliśmy forum dyskusyjne na tematy związane z kawą oraz gorącą czekoladą.

Barista

Barista to osoba zajmująca się wybieraniem, parzeniem oraz podawaniem kawy. W języku polskim funkcjonuje również nazwa kawiarka.

Karoma Dom Kawy partnerem

Z przyjemnością pragnę poinformować, iż firma Karoma Dom Kawy został oficjalnym parnterem naszego magazynu o kawie magazynkawa.pl. Już w bliskiej przyszłości wspólnie z firmą Karoma stworzymy dla Was możliwość wygrania kawy Antoniana.

Antoniana w Polsce

Antoniana Rosso: Dzięki dużej zawartości robusty, ta mieszanka kawy posiada duża ilość kofeiny i wspaniałej cremy. Każdy gatunek ziarna z tej mieszanki jest osobno palony, po czym zawsze w tych samych propocjach mieszana. Zawartość 70% Robusty i 30% Arabiki.

Kawowe fakty i mity

Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kawy. Jednak za każdym razem zadajemy sobie pytanie: pić, czy nie pić? Wyjaśnijmy więc sporne kwestie na temat szkodliwości picia tego aromatycznego, pobudzającego napoju.