Rwanda Rulindo – CoffeeProficiency

Dzięki współpracy z dostawcami kawy z Rwandy wiemy, że farmerzy uprawiający proponowaną przez nas kawę zrzeszeni są w kooperatywie Coopac i Sacof Exporting. Dzięki takie współpracy i bezpośredniej sprzedaży uprawianej kawy dla naszej palarni otrzymują za nią godziwe wnagrodzenie i żyją coraz lepiej.

rwanda_m

Wiemy również, że dzięki nieustannej pomocy kooperatywy mogą dążyć do poprawiania jakości swojej kawy.

Dzięki takiej współpracy mają dostęp do organicznych nawozów z produkowanych między innymi z miąższu owoców kawowca.

Wszystko „zostaje w rodzinie” – naturalnie, fair i zdrowo – nic się nie marnuje.

karta kawy – instrukcja obsługi

rwanda_2rwanda_1

Serdecznie plecamy tą kawę i przedstawiamy poniżej jej szczegółowy opis:

Kraj pochodzeniaRwanda
RegionNorthern Province/Rulindo District
Plantacja/ kooperatywa/ stacjaRulindo Washing Station
GatunekArabica
Odmiana botanicznaBourbon
Wysokość upraw1800-2100 m
Sposób obróbkiPulping, Dry Fermentation, Wet Fermentation, Washing, Soaking, Dried on Raised Beds
Rodzaj ziarnashb

palarnia: http://coffeeproficiency.com