Leszek Kopcio – mistrz baristyki. Od ponad 30 lat związany z Nową Rudą. O kawie i sposobach jej przyrządzania wie niemal wszystko. Na co dzień przyrządza ją w kawiarni „Biała Lokomotywa”, tworząc wyjątkowy klimat tego miejsca oraz swoistą wizytówkę miasta.
