Jak zrobić spieniacz do mleka z kafeterki
Bardzo fajnie pokazany DIY dla osób mających smykałkę do prac ręcznych. Czyli jak stworzyć z taniej kawiarki spieniacz do mleka. Idealne rozwiązanie dla majsterkowiczów.
Marcin Ożarek
Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)
Idealne espresso – espresso jak je ulepszyć?
Świetny wykład dotyczący espresso. Czyli jak poprawić jakość espresso w kawiarniach i palarniach. Informacje istotne dla każdego baristy oraz fana espresso.
Dystrybutor kawy OCD
Dziś o prezentacji dystrybutora kawy OCD przedstawia Sasa Sestic mistrz świata baristów 2015. Odpowiednie ułożenie kawy w baskecie portafiltru jest bardzo istotne zobaczcie jak można poprawić swoją jakość espresso.
Jakość wody a kawa
Czy zastanawialiście się jaki wpływ na kawę ma woda? Oto bardzo ciekawa prelekcja w firmie La Marzocco o jakości wody i wpływie na smak kawy oraz sprzęt w kawiarni.
Story Coffee Roasters – Warszawa
Zachęcamy do odwiedzania nie tylko kawiarni ale również palarni kawy. Co zrobić by świetnie spędzić 3h w Warszawie? Wybrać się do chłopaków ze Story Coffee Roasters. Kawiarnio – Palarnia Miejscówka ciekawa, połowę lokalu zajmuje palarnia z kawiarnią a drugą połowę…
Cafe Rozrusznik – Wrocław
Przeczesywaliśmy Wrocław w poszukiwaniu dobrej kawy. A zaniosło nas do Cafe Rozrusznik. Może nie jest to największa czy najmodniejsza kawiarnia we Wrocławiu ale nadrabia świetną atmosferą i pyszną kawą.
Victoria Arduino Mythos 2 – zaawansowany młynek
Oto prezentacja najnowszego młynka od VA. Ale sami zobaczcie ile różnych ustawień mamy z nowym młynkiem. Jak widać technologia kosmiczna wkracza do kawy.
POST COFFICE – kawa z Altoair
Film przedstawiający proces przygotowania kawy Altoair przygotowanej przez PO CO – POST COFFICE. Aktualnie świetnej speciality kawiarni w Toruniu.
„PO CO” na kawę w Toruniu?
PO CO / Post Coffice to niesamowita mała kawiarnia speciality, pełna opowieści o kawie, wyśmienitej kawy, ziarna oraz sprzętu do alternatyw. Jeśli jesteście w Toruniu i chcecie się napić świetnej kawy „PO CO” powinna znaleźć się na waszej liście lokali…
