Jak trenować latte art
Chcesz nauczyć się malować mlekiem? Oto najczęstsze błędy baristów. Jak trenować i na co zwracać uwagę podczas malowania mlekiem na kawie. Latte art w najlepszym wydaniu, to niebywała sztuka. Jak malować mlekiem – latte art
Marcin Ożarek
Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)
Bialetti Mini Express
Bardzo ciekawa kawiarka Bialetti Mini Express to połączenie klasycznej kawiarki z podajnikiem pod dwa „espresso”. Tak stworzona kawiarka, rozleje nasz napar kawowy wprost do dwóch filiżanek. Unikalna kawiarka Bialetti Mini Express Fajna kawiarka dla wszystkich fanów alternatywnej metody robienia kawy.…
Festiwal Kawy i Czekolady zawita do Poznania!
Już 18 i 19 stycznia na Międzynarodowych Targach Poznańskich odbędzie się impreza, której nie może sobie odpuścić żaden fan kawy, herbaty, czekolady i wszelakich słodkości. Festiwal Kawy i Czekolady to miejsce, gdzie odwiedzający znajdą: najróżniejsze rodzaje kawy, podawane w najróżniejszy…
Jak zrobić spieniacz do mleka z kafeterki
Bardzo fajnie pokazany DIY dla osób mających smykałkę do prac ręcznych. Czyli jak stworzyć z taniej kawiarki spieniacz do mleka. Idealne rozwiązanie dla majsterkowiczów.
Idealne espresso – espresso jak je ulepszyć?
Świetny wykład dotyczący espresso. Czyli jak poprawić jakość espresso w kawiarniach i palarniach. Informacje istotne dla każdego baristy oraz fana espresso.
Dystrybutor kawy OCD
Dziś o prezentacji dystrybutora kawy OCD przedstawia Sasa Sestic mistrz świata baristów 2015. Odpowiednie ułożenie kawy w baskecie portafiltru jest bardzo istotne zobaczcie jak można poprawić swoją jakość espresso.
Jakość wody a kawa
Czy zastanawialiście się jaki wpływ na kawę ma woda? Oto bardzo ciekawa prelekcja w firmie La Marzocco o jakości wody i wpływie na smak kawy oraz sprzęt w kawiarni.
Story Coffee Roasters – Warszawa
Zachęcamy do odwiedzania nie tylko kawiarni ale również palarni kawy. Co zrobić by świetnie spędzić 3h w Warszawie? Wybrać się do chłopaków ze Story Coffee Roasters. Kawiarnio – Palarnia Miejscówka ciekawa, połowę lokalu zajmuje palarnia z kawiarnią a drugą połowę…
Cafe Rozrusznik – Wrocław
Przeczesywaliśmy Wrocław w poszukiwaniu dobrej kawy. A zaniosło nas do Cafe Rozrusznik. Może nie jest to największa czy najmodniejsza kawiarnia we Wrocławiu ale nadrabia świetną atmosferą i pyszną kawą.
