Publikacje

Biblia kawy – All About Coffee

William H. Ukers napisał wyśmienitą pozycję o kawie. Jest to uznawana za jedną z najlepszych a zarazem podstawowych książek o […]

Zapach świeżej kawy

Kawa magiczny napój, nawet Ci, którzy jej nie piją, kochają zapach świeżo parzonej małej czarnej. W Polsce pod koniec XIX […]

Kto pije najwięcej kawy?

Marketingowcy i PR-owcy piją ogromne ilości kawy. Większymi osiągnięciami w tej dziedzinie pochwalić się mogą tylko naukowcy. PR-owcy zgromadzeni na […]

O przechowywaniu kawy słów kilka…

Właśnie wracamy z zakupów. Owoce wykładamy na paterę, chleb chowamy do szafki, masło zamykamy w lodówce, lody w zamrażarce, kawę… […]