Marcin Ożarek

Marcin Ożarek

Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)

Kawa – najlepsze przepisy

Kilkadziesiąt przepisów na znakomitą kawę i napoje kawowe. Cappuccino, latte macchiatto, espresso, kawa miętowa lub z alkoholem, kaw a z lodami albo płonąca… Jeśli ktoś ze względów zdrowotnych woli nie pić kawy, lecz uwielbia jej smak i aromat, w drugiej…

I Ty możesz zrobić… Znakomita kawa

To nie przypadek, że kawiarnie stają się coraz popularniejszym miejscem na spędzanie wolnego czasu. Jeśli choć raz miałeś okazję spr óbować prawdziwej, wspaniałej kawy przyrządzonej w profesjonalnym,wysokiej jakości ekspresie to jej nieporównywalnego smaku nie zapo mniesz już nidgy. Teraz możesz…

Mleczna wyspa Lavazza

LAVAZZA A MODO MIO rozszerza swój system o nowy element – przystawkędo spieniania i podgrzewania mleka. Dzięki niej w szybki i prosty sposóbmożemy przygotować we własnym domu kremowe cappuccino, które smakujejak w kawiarni.

Wpływ prozdrowotny kawy i herbaty

Tak powszechne napoje, jak kawa i herbata, mają właściwości prozdrowotne. Możemy mieć miłą świadomość, że robimy coś dobrego dla naszego samopoczucia, gdy sięgamy po filiżankę aromatycznej Arabiki lub kubek ulubionej herbaty.

Delikatna kawa z pianką o poranku

Poranek to jeden z najprzyjemniejszych momentów w ciągu dnia… Czas na zebranie myśli i zaplanowanie nadchodzących godzin. Przed nami cały dzień godzenia pracy z życiem domowym, planowania spotkań biznesowych i spotkań z przyjaciółmi.

Poradnik Baristy – Kuba Gwiazdowski

„W zasadzie jest to pierwszy tego typu poradnik na rynku polskim, skierowany do osób zajmujący się przygotowywaniem kawy oraz dla baristów w naszych lokalach gastronomicznych. Czytelnik odnajdzie tu wiele cennych informacji niezbędnych do zaparzenia idealnej kawy oraz dla osiągnięcia poziomu…