Z przyjemnością informujemy o podjęciu decyzji o organizacji kolejnej edycji Festiwalu Kawy. Zachęceni pozytywnymi opiniami, zainteresowaniem oraz wzbogaceni o doświadczenia z poprzednich edycji, będziemy organizować Festiwal po raz trzeci. Po za kontynuacją najlepszych punktów z dotychczasowych wydarzeń, przewidujemy sporo znaczących…
Profesjonalny ekspres od Nespresso rozwiązaniem dla restauracji, kawiarni i hoteli. Firma Nespresso, znając wyzwania lokali gastronomicznych obsługujących dużą liczbę klientów, wychodzi naprzeciw ich potrzebom, oferując najlepsze rozwiązania dla biznesu. Jednym z nich jest profesjonalna maszyna Aguila, która łączy najlepsze tradycje…
Marketingowcy i PR-owcy piją ogromne ilości kawy. Większymi osiągnięciami w tej dziedzinie pochwalić się mogą tylko naukowcy. PR-owcy zgromadzeni na Social Media Day będą mieli okazję dowiedzieć się, jak ilość przekuć w jakość. Podczas konferencji na wrocławskim Uniwersytecie Cafe Pestka…
Kawa z przymrużeniem oka, czyli mały kawał jaki urządzono w kawiarni. A jak wy byście zareagowali?
Jak czyścić młynek Mahlkonig Pro M Series. Mały film instruktażowy pokazujący jak w prosty sposób i właściwie dokonać czyszczenia młynka.
Oto pokazany proces palenia kawy w małej kawowej manufakturze czyli „Buddy Brew Coffee”. Gorąco zapraszam do sprawdzenia jak pali się kawę w małych manufakturach.
Dla fanów drippera kilka podpowiedzi jak parzyć kawę, co się zmienia, na co zwracać uwagę. Polecamy.
Jeśli pięciolatek umie zrobić espresso to i Ty będziesz umiał zrobić dobrą kawę. Zapraszam do obejrzenia tego fajnego filmu promocyjnego ekspresy oraz parzenie kawy.
Wiemy doskonale, że kawa to jeden z najbardziej popularnych i chętnie spożywanych napoi. Na początku prażono ziarna oraz gotowano z dodatkiem tłuszczu. W bardziej cywilizowanej postaci trafiła do Europy na początku XVII wieku, w postaci palonych ziaren, zmielonych, które poddawało…
