Wywiad z Hidenori Izaki
Hidenori Izaki czyli mistrz 2014 WBC. Oto wywiad przeprowadzony z nowym mistrzem świata baristów.
Marcin Ożarek
Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)
Bialetti Moka Express
Bardzo ciekawe informacje odnośnie „Bialetti Moka Express” czyli pospolitej kawiarki do domowego użytku.
Warsaw Barista Challenge edycja II
Druga edycja Warsaw Barista Challenge przed nami! Już 30 sierpnia odbędzie się 2 edycja imprezy.
French Press – jak parzyć kawę
Bardzo fajny film pokazujący jak parzyć kawę za pomocą French Press’u. Czyli podstawowe informacje o dobrej filiżance kawy z pressu.
Palarnia kawy: Blue Star Coffee Roasting
Film pokazujący pracę oraz proces palenia kawy w palarni Blue Star. Czyli jak powstaje filiżanka kawy.
Palarnia kawy: Henry’s Blend
Oto film przedstawiający palarnię kawy Henryka. Czyli 45lat doświadczenia w paleniu wyśmienitej kawy.
Palarnia kawy House of Espresso – kawa ręcznie palona
House of Espresso to Poznańska palarnia kawy, która ręcznie pali blendy i single. To nowa palarnia na Polskim rynku kawy, która stawia na kawy sezonowe.
Mayorga Coffee – tradycyjna palarnia kawy
Palarnia kawy, która stawia na tradycyjny sposób przetwarzania zielonej kawy w wyśmienite blendy i single. Wszystko robione ręcznie na bazie doświadczenia.
Stare sposoby parzenia kawy – Singapur
Singapur to miejsce pełne kawy. A oto przedstawione historyczne miejsca dookoła kawy. Zobaczcie krótką historię kawiarni w Singapurze oraz sposób na podawanie kawy.
