Kawiarnia Bigfoot Coffee Shop
W Poznańskim pasażu Apollo znajduje się mikro kawiarnia „Bigfoot Coffee Shop”. Jest to jedna z polecanych przez Gazetę Wyborczą kawiarni na rok 2014. Kawiarni podających dobrą kawę.
Marcin Ożarek
Redaktor naczelny i założyciel magazyncaffe.pl. Wieloletni fan kawy :)
Brasil Sitio do Rochedo CoE – CoffeeProficiency
Farmę, z której pochodzi proponowana przez nas kawa załozono w 1984 roku obsadzając 10000 krzewów kawowca teren znajdujący się blisko parku Serra do Brigadeiro.
La Marzocco Barista Challenge
Podczas Targów Polagra Food w Poznaniu w dniu 30.09.2014 odbędzie się La Marzocco Barista Challenge. Tak więc bariści do zawodów.
J.J. Darboven Poland dla Monin Cup
MONIN CUP to konkurs dla młodych profesjonalnych barmanów, którzy rywalizują w tworzeniu najlepszych receptur drinków przygotowanych w oparciu o produkty MONIN.
Fair Trade – czyli kto zarabia na kawie?
Bardzo fajny film przedstawiający sytuację farm kawowych na świecie. Czyli czemu ważny jest program „Fair Trade” dla kawy, farm oraz osób uprawiających dla nas kawę.
Amerykańska szkoła rynku kawy
W USA powstaje coraz to więcej ciekawych miejsc. Tym razem film promujący szkołę dla baristów oraz osób związanych z rynkiem kawy – American Barista & Coffee School.
Krups Barista EA9000
Film prezentujący ekspres marki Krups wprowadzony na rynek pod koniec zeszłego roku. Jest to unikalna konstrukcja posiadająca dyszę do spieniania mleka w filiżance.
Palarnia kawy – Intelligentsia Coffee
Poranek w kawiarni Intelligentsia Coffee. Czyli jak wygląda praca w palarni kawy. Mała niezależna palarnia tworząca ciekawe blendy dla miłośników kawy.
Wyśmienite kawiarnie na świecie
Czyli miejsca podające wspaniałą kawę oraz tworzące artystyczną otoczkę dookoła tego trunku.
