Kilkadziesiąt przepisów na znakomitą kawę i napoje kawowe. Cappuccino, latte macchiatto, espresso, kawa miętowa lub z alkoholem, kaw a z lodami albo płonąca… Jeśli ktoś ze względów zdrowotnych woli nie pić kawy, lecz uwielbia jej smak i aromat, w drugiej…
To nie przypadek, że kawiarnie stają się coraz popularniejszym miejscem na spędzanie wolnego czasu. Jeśli choć raz miałeś okazję spr óbować prawdziwej, wspaniałej kawy przyrządzonej w profesjonalnym,wysokiej jakości ekspresie to jej nieporównywalnego smaku nie zapo mniesz już nidgy. Teraz możesz…
„W zasadzie jest to pierwszy tego typu poradnik na rynku polskim, skierowany do osób zajmujący się przygotowywaniem kawy oraz dla baristów w naszych lokalach gastronomicznych. Czytelnik odnajdzie tu wiele cennych informacji niezbędnych do zaparzenia idealnej kawy oraz dla osiągnięcia poziomu…
Przewodnik po światowych markach kawy. Obszerny katalog producentów z uwzględnieniem kraju pochodzenia kawy. Szczegółowe i dogłębne omówienia wszystkich rodzajów kawy pochodzącej z różnych stron świata.
