Tradycyjne capuccino, latte, a może egzotyczna kawa po karaibsku? Jeżeli nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego bez filiżanki aromatycznej kawy z pysznymi dodatkami, sięgnij po tę książkę. Poznaj tajemnice baristów i stwórz z codziennego napoju wyjątkowe dzieło sztuki.
Dzięki prostym opisom, sfotografowanym krok po kroku nauczysz się przyrządzania różnych rodzajów kawy i kawowych drinków oraz wykonywania na jej powierzchni kunsztownych wzorów. Będziesz zaskoczony, jak łatwo można przyrządzić, ozdobić i podać kawę niczym profesjonalny barista. W książce znajdziesz również przepisy na fantastyczne ciasta i ciasteczka zawierające kawę jako składnik
AUTOR: Mitch Faulkner
WYDAWNICTWO RM
ISBN 978-83-7773-026-3
